Pausa Pranzo

Antipastini

Crostone di pane artigianale (v):
6€

con mousse al gorgonzola e prugne al timo - allergeni: 1,7

Polenta morbida con funghi saltati (v)
7€

e formaggio "Corte Grande" di fattoria La Solza - allergeni: 7

Primi piatti

Vellutata di cannellini con crostini all’aneto,
9€

yogurt e cipolla crunch (v)- allergeni: 1,7

Linguine con sugo Pimento e crumble di taralli (v)
10€

(sugo homemade di datterini) - allergeni: 1,6,9

Fusilli integrali con ragù di cortile e scaglie di grana
10€

allergeni: 1,7,9

Spatzle agli spinaci con crema di zucca alla salvia
10€

e speck croccante - allergeni: 1,3

Linguine alla Busera di gamberi
10€

con pistacchi tostati e limone - allergeni: 1,2,8

Secondi piatti

Ossobuco di vitello brasato
16€

con polenta morbida e spinaci al burro - allergeni: 7,9

Cotoletta di lonza con patate al forno
15€

mayo al pepe e confettura di ribes rosso - allergeni: 1,3,7

Piatto Veggie:
12€

hummus di ceci, polpette di cavolfiori e patate, tofu alla soia, zucca in saor e yogurt cremoso - allergeni: 1,3,6,7,11

Zuppa di pesce con pomodoro e piselli,
15

emulsione al prezzemolo e crostini - allergeni: 1,4,14

Dolci

Dolci del giorno
5€

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